• 酸菜的来历

    东北人家里,有两样东西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此,豪门富户也如此。当年张作霖的大帅府配有七八口酸菜缸,可往往还是不够吃。张大帅的儿子...

    日期:2019-11-20 点击:100 好评:泡菜半汤桂鱼
  • 澳洲牛肉怎么做?

    3、用平底锅(如果没有也可以用一般的炒菜锅)放小量的黄油,至五六成油温热时放入澳洲牛肉,两面煎至呈白色约浸出血水为好(也就是人们常说的七八分熟)。如果你不敢吃这样的...

    日期:2019-11-20 点击:54 好评:五香酱肉
  • 川菜菜谱大全

    十大经典川菜 它的十大经典菜有:四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。 近些年,上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料...

    日期:2019-11-20 点击:52 好评:泡菜半汤桂鱼
  • 桂鱼死了做汤还是红烧?

    学名鳜鱼,又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其中以翘嘴镢生长最快。桂花鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于...

    日期:2019-11-20 点击:122 好评:泡菜半汤桂鱼
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